La nutrizione sportiva cambia pagina: dalle calorie ai segnali

Relatore, il dottor Luca Speciani, medico, consulente della Nazionale Italiana di Ultramaratona e autore con il fratello dottor Attilio del metodo alimentare dietaGIFT.
Venerdì 11 Novembre a Pergine Valsugana (TN) è sato organizzato un incontro tecnico di grande interesse per chi pratichi sport, dal titolo "La nutrizione sportiva cambia pagina: dalle calorie ai segnali".



Relatore, il dottor Luca Speciani, medico, consulente della Nazionale Italiana di Ultramaratona e autore con il fratello dottor Attilio del metodo alimentare dietaGIFT.



I lavori scientifici degli ultimi 15 anni hanno completamente rivoluzionato il campo della dietologia, spostando l'interesse dalle calorie ai segnali metabolici in grado di governare non solo ingrassamento e dimagrimento, ma anche fenomeni importantissimi per chi fa sport come la muscolazione e la ritenzione idrica. L'esperienza di questi anni con la squadra nazionale di ultramaratona ha consentito di mettere in pratica molte di queste nuove conoscenze, con risultati importanti e notevoli passi avanti nela ricerca.



Luca Speciani, autore del nuovo libro "Oltre l'alimentazione dello sportivo ", ce ne racconterà in anteprima segreti e novità.



Appuntamento, quindi, alle 20.30 presso L'Auditorium Scuole Don Milani, Via Monte Cristallo, 4 - Pergine Valsugana, Trento.


La locandina dell'incontro
http://www.dietagift.com/images/stories/documents/loc20111111.pdf